Aldo Clerico Barolo DOCG 2014

Aldo Clerico Barolo DOCG 2014

kr299,00

Beskrivning

ALDO CLERICO

BAROLO DOCG 2014

 Artikelnr: 72746. Beställ din flaska här!

Ursprung: Barolo DOCG

Druvor: 100% Nebbiolo.

Alkoholhalt: 14%

Mängd: 750 ml.

Karaktär: Djupröd färg med granatröda stänk. Doften är stor och fruktig med inslag av röda bär och vanilj. Smaken är fyllig med frisk syra och väl integrerade tanniner. Lång eftersmak.

Servering: Passar till kraftiga kötträtter, vilt, svamprisotto, smakrika mogna ostar. Serveras vid: 18-20 grader.

Vinifiering: Druvorna skördas för hand i början av oktober. Jäsningen sker på temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet lagras på små franska ekfat i 2 år, ytterligare mognad på flaska i 12 månader.

 Vinmakare: Aldo Clerico.

Aldo Clerico Barolo DOCG 2014