Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Feinherb 2015

Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Feinherb 2015

kr149,00

Beskrivning

Artikelnr: 75214. Beställ din flaska här!

Ursprung: Trittenheim Apotheke, Mosel, Tyskland

Druvor: 100% Riesling

Alkoholhalt: 12%

Karaktär: Ljus halmgul färg, doften är medelstor, ren och fruktig med inslag av aprikos, persika, citrus  och mineraltoner. Smaken är medelfyllig, söt, fruktig och med friskt syra. Lång eftersmak.

Servering: Serveringstemperatur 9 grader. Utmärkt som aperitif och till inte alltför söta desserter. Passar även till asiatiska rätter.

Jordmån: skiffer

Vinifiering: Innan skörden kontrolleras mognaden på druvorna så att de blir skördade vid helt rätt tidpunkt. Druvorna pressas direkt efter skörd och jäsning sker på kylda ståltankar. Vinet får sedan mogna under vintern. Lätt filtrering och buteljering under våren.

Vinmakare: Weingut Rainer Mattes.

Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Feinherb 2015